EXTRA VIRGIN OLIVE OIL – MULTI VARIETAL – SUNSET – SVEVO – 500ML

En noggrann blandning av lokala olivsorter från Apulien. Omedelbart efter tillverkningen får oljan sitt omisskännliga gyllene sken. Oljan kännetecknas av sin milda beska och medelstarka fruktiga och pikanta smak samt en mjuk mandelliknande eftersmak. Oljan har en sammetslen konsistens, rundad smak och välbalanserad beska vilket ger den en både harmonisk och stark profil på samma gång. Lämplig att servera naturell och att använda i matlagning.



PRODUKT / CERTIFIERING Multi-variety extra virgin olivolja

KATEGORI Medium fruktighet

OLIVSORTER Cima di Mola, Cima di Melfi, Frantoio, Coratina

ALLERGENER - - -

NÄRINGSINNEHÅLL (per 100 ml)

Energi 824 kcal/3446 kJ

Fett 91,6g

Av detta mättat fett 13g

Kolhydrater 0 g

Av detta socker 0 g

Protein 0 g

Salt 0 g



NETTOINNEHÅLL 500 ml

URSPRUNG Gioia del Colle och provinsen Bari (Puglia, Italien)

PRODUKTIONSPLATSEN Gioia del Colle (Puglia, Italien)

TAPPNINGSPLATSEN Gioia del Colle (Puglia, Italien)

LAGRING Förvaras torrt, mörkt och svalt

HÅLLBARHET 24 månader från tidpunkten för tappning

TILLVERKNINGSMETOD Kallpressad. Kontinuerlig cykel.

SKÖRDETID Oktober-november, beroende på olivernas mognad (gröna).

DOFT Kronärtskocka, sparris

SMAK Välbalanserad och rund

FÄRG Grön med en gyllene nyans