EKOLOGISK EXTRA VIRGIN OLIVE OIL – Ren vit – Olio di Puglia – 500 ml

Gravistelli utvinns från de lokala olivsorterna Coratina och Cima di Melfi, uteslutande från ekologiskt jordbruk. Särskilt utmärkande för denna olja är det höga innehållet av antioxidanter och den lockande aromen, förutom dess smak av nypressade oliver, gräs och kronärtskocka. Smaken är välbalanserad och ihållande med rätt mängd beska utan att bli övermäktig. Gravistelli tillför en rik och autentisk smak till alla rätter och kan användas både naturell, som i dressingar, eller för att steka kött och grönsaker.



PRODUKT / CERTIFIERAD EKOLOGISK Extra virgin olivolja

KATEGORI Intensivt fruktig

OLIVSORTER Coratina, Cima di Melfi från ekologiskt jordbruk

ALLERGENER - - -

NÄRINGSINNEHÅLL (per 100 ml)

Energi 824 kcal/3446 kJ

Fett 91,6g

Av detta mättat fett 13g

Kolhydrater 0 g

Av detta socker 0 g

Protein 0 g

Salt 0 g



NETTOINNEHÅLL 500 ml

URSPRUNG Gioia del Colle och provinsen Bari (Puglia, Italien)

PRODUKTIONSPLATSEN Gioia del Colle (Puglia, Italien)

TAPPNINGSPLATSEN Gioia del Colle (Puglia, Italien)

LAGRING Förvaras torrt, mörkt och svalt

HÅLLBARHET 24 månader från tidpunkten för tappning

TILLVERKNINGSMETOD Kallpressad. Kontinuerlig cykel.

SKÖRDETID Tidig skörd. Skörden startar från början av oktober beroende på olivernas mognad (gröna).

DOFT Färska oliver, gräs, kronärtskocka

SMAK Intensiv och elegant

FÄRG Grön direkt efter tillverkning